鸡扒是鸡胸吗,鸡胸肉和鸡排的区别

[最佳答案] 鸡排是鸡身上的哪个部位?鸡排的肉是鸡脯肉,鸡胸脯肉洗净切薄片,加入少许的盐,少许鸡粉,再倒入一勺料酒去腥,裹一层淀粉在蘸一下蛋液,最后蘸一层面包糠,锅中烧油,油温4~5成热的时候,用筷子慢慢放入鸡排即可

鸡排是鸡胸脯上的肉,也就是鸡胸肉,是由鸡胸肉裹上淀粉和面包渣油炸制作而成。制作的时候需要选择上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。

ji pai shi ji xiong pu shang de rou , ye jiu shi ji xiong rou , shi you ji xiong rou guo shang dian fen he mian bao zha you zha zhi zuo er cheng 。 zhi zuo de shi hou xu yao xuan ze shang deng dian fen jiang xiong pian rou yu mian zha xiang hu jie he , zai guo yi bian chun dou you , bian cheng “ pai ” si de ji xiong rou 。

才知道!!可是为啥平时买的鸡胸肉那么柴!炸鸡排的肉却那么嫩… 才知道!!可是为啥平时买的鸡胸肉那么柴!炸鸡排的肉却那么嫩… 皮诺曹的痞 会不会是煮太久了?我做鸡排会加

鸡排通常指的是鸡胸肉,这是一种营养价值比较高的肉类,能够为身体补充营养物质。 鸡胸肉里面是没有骨头的,处理起来比较的方便,同时里面的营养

[最佳答案] 油煎的东西,就不用考虑是鸡胸还是鸡腿了,油多,能不能吃就看你健身是什么目的了。

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而每只鸡却只有一块鸡胸肉,这个部位的价格肯定要比其他部位的鸡肉贵上不少,一般都要17块钱一斤。而这样的价格,除了肯德基跟其他门店外能卖

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